卒業、入学、就職と、嬉しいニュースがある春です。
こんな時だからこそ、「ジュリアンヌ」 の美味しいワインで乾杯しましょう♪

とここまでは、よーいドン！でお話しましたが、
実は、ジュリアンヌの話には、続きがあります。

彼は東日本大震災の時に、「お金は無いけど、ワインならある。何かしたい」と、
他のワイナリーにも呼びかけ、義捐ワインとしてたくさん送ってくれたのです。
農業は、来年がわからない仕事です。
そのため、2～3年分のワインをストックしておき、収穫ができなかった時の
命綱となるのです。そんな大切なワインを惜しみなく送ってくれるなんて、
感謝の言葉もありませんでした。
人柄もワインも本当に素晴らしいです。

ちなみに、頂いたワインで復興イベントを開き、ワインをグラスで提供して、その売上を日本有機農業研究会を通じて、福島県の有機農家さんに届けました。
その節は、ご協力ありがとうございました。

2015年には、娘のリリーさんと来日され、皆様とも一緒に楽しみましたね。

よーいドンの取材を受けて、改めて彼の偉大さを思い直し、”今飲むなら彼のワインだ！” と思った訳です。

ぜひ、美味しいワインを飲んで元気に過ごしましょう。
生産量が少ないため、売り切れの際はご了承ください。
また、10月便でのご予約も承っております。

ジュリアンヌのメインアイテム。うっとりする美味しさです。

よくこなれて丸いタンニンが甘ささえ感じさせる。じっくり抽出された旨味がワインに
豊かな果実味とボリューム感を与えている。力強いが、エレガントで品格のあるワイン。
①2010シャトー・ヌフ・デ・パプ　「レ・トロワ・スルス」
13,000円／9本限定
ブドウ品種：グルナッシュ70％、シラー10％、ムールヴェードル+クノワーズ
+サンソー20％

よーいドンで飲んだのは 「コレ！」 。私が最も好きなアイテム！

ドーマンさんの家の前の畑の区画です。
かつて、AOCが制定される前までは、この区画もシャトー・ヌフ・デ・パプでした。
AOCの区割りで、目の前の道路から向側が、パプとなったので、
ここは、幻のパプの区画ですね。
ここには、樹齢100年を超える樹があって、そう、フィロキセラの害を逃れた、
接ぎ木なしの樹が植わっています。
しっかり熟した果実の香り。口当たりは優しく、スケール感もあり、
素直に美味しいと感じられる味わい。
ミネラルもたっぷりで背骨がビシッと通っていますが、強く押す感じはなく、
曲線的でしなやか。飲み口が心地良く、一流ワインの風格が漂うエレガントなワインです。
②2016コート・デュ・ローヌ・ルージュ 「リューディ・クラヴァン」　
5200円／限定15本
ブドウ品種：グルナッシュ80％、シラー10％、サンソー+ムールヴェードル10％

若者応援！ ドーマンシリーズ

才能あふれる若者き栽培家たちは、醸造施設がありません。
農協に売っても低価格でかつ、他のブドウと混醸されてしまいます。
若い頃の自分のようだと。若い彼らの仕事に価値を与えたいと、
ドーマンさんがブドウを買取り醸造しているシリーズです。

安くからといっても、決して妥協を許さないドーマンさん。
なので、お手頃＆お得なワインです。
ラベルにはそれぞれ、伝統的な農具が描かれています。

剪定ばさみ
スパイシーな香りとともに、チェリーやブラックチェリーのような果実の風味。
口に含むと果実味が豊富で甘味を伴う口当たり。渋味が柔らかく溶け込み、
酸味も心地良く、バランス最高！とにかく優しくて、柔らかい赤ワインです。
③ドーマン　ル・セカトゥール（剪定はさみ）　3,300円
グルナッシュ60％、シラー25％、サンソー＋ムールヴェードル15％

つるはし
果実のよく熟した香りにスパイシーなニュアンスが見事に調和した心地良い香り。
酸味と果実味、渋味のバランスが素晴らしく、複雑な味わいの奥行きも感じら、
満足度の高い１本です。
④ドーマン　ラ・ピオッシュ（つるはし）　2,200円
カベルネ・ソービニヨン35％、グルナッシュ30％、シラー15％、メルロ15％、
サンソー+ムールヴェードル+カリニャン5％

※宅配の場合は、別途送料がかかります。
1～6本：府下930円、近畿、関東・九州990円／7～12本：府下1,150円、
関西その他1,200円
但し、常温便の場合は１個口当り、1万円以上で送料半額。
2万円以上で送料無料です。
はじめてご注文いただきます方は、代引き（手数料300円）にてお届けいたします。